年龄越大，越要会吃！补充蛋白质不是非得大鱼大肉，会吃更健康
每一个人都想要一个健康长寿的身体。想拥有一个健康的晚年生活。可是很多人都陷入了一个误区，将自身的健康依靠于各式各样的保健食品或者是医生的救治。这样的方法或许会有一定的作用，但是终归是亡羊补牢的举措。与其在生病后缝缝补补，为何不从平时的饮食中开始改变。
要知道，食物能给我们的身体提供各式各样的营养物质，是身体能够保持健康的第一道长城。如果饮食上没有做到营养均衡，那么再好的补品和医生也很难让你拥有高质量的生活。其中蛋白质是食物中能够提供的主要营养物质之一，蛋白质是我们身体细胞组成的必需元素，参与身体免疫细胞的构成。可以说，缺少蛋白质的人是无法拥有一个健康的身体的，特别是很多老年人，平时胃口差，本身就容易营养不良。这类人群更要注意蛋白质的补充，平时不妨多吃这两类富含蛋白质的食物，或许能够帮助你改善体质。
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60岁以上老人补充蛋白质，这两类食物更健康
大豆类食物
我国古代的粮食产量不高，很多家庭一年到头都吃不上几次大米饭。大豆就成为了很多家庭改善伙食的必备选择，各种豆类食品也充斥着人们的餐桌。这种饮食习惯或许更加健康。大豆中含有丰富的蛋白质，比如我们早餐常喝的豆浆、大豆制成的豆腐。这些食物不仅营养美味，而且可以补充身体所需的蛋白质。很多老人的消化能力差，吃这些食物也更容易消化吸收。
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坚果类食物
我们经常看见的坚果类食物，其实也是一类含有蛋白质的食物。很多老人在闲聊或者晒太阳的时候，都喜欢抓一把瓜子慢慢的吃。这也是补充蛋白质的途径，瓜子也是含有蛋白质的坚果之一。
缺乏蛋白质的老人还可以每天吃两三个核桃或者一把松子，这些食物中不仅含有蛋白质，而且还含有多种对人体有益的物质。是老人补充营养，调节身体健康的健康食品。
这两种食品不仅富含蛋白质，可以为老人的身体补充足够的营养。而且它们都属于易消化、营养健康的食品。很适合60岁以上老人补充缺乏的蛋白质。可是蛋白质也并非都是好处，相比起蛋白质缺乏，或许蛋白质补充过多造成的危害更大。许多老年疾病的多发都与蛋白质补充过多有一定的关系，今天本文介绍几种常见的蛋白质补充过多造成的疾病吧。
凡事过犹不及，蛋白质补充过多会出现三种疾病
高蛋白饮食会造成肾结石
根据英国《每日邮报》的报道显示，食用过多的蛋白质会增加肾脏类疾病和肾结石的概率。蛋白质过多之所以会损伤肾脏健康，是因为我们的肾脏是人体的代谢器官之一。蛋白质在身体中经过一系列的分解作用，会形成含有氮的物质。这类元素就是尿素的主要组成物质，摄入过多的蛋白质会造成尿素含量上升，身体需要产生更多的尿液，肾脏的负担自然更重。
如果饮食中长期含有过高的蛋白质，自然就会增大肾脏的负担。出现各类肾脏疾病甚至肾结石。
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高蛋白饮食会引起三高
三高作为现代常见的中老年疾病，肥胖或许是病因之一。我们在摄入大量蛋白质的同时，自然也会吃下很多的食物。而这些食物中往往会含有很多的糖、脂肪。60岁以上的老人本身的代谢能力低，再加上运动量也远不如从前，这些摄入的热量无法通过运动或者代谢作用分解，自然就会在人体中堆积形成脂肪。脂肪会造成人体的血液浓度上升、造成高血压、高血脂等病症。糖类物质分解后，也会造成血液中的血糖浓度上升，就会形成高血糖。
如今“三高”患病人数年年上升，或许也与蛋白质摄入过量具有一定的关系。
高蛋白饮食会造成便秘
医生或者养生杂志都会建议我们要荤素搭配，营养均衡。其实蔬菜除了含有维生素外，还含有丰富的膳食纤维。这类物质可以促进肠道蠕动，增加人的排泄能力。而高蛋白饮食中则很少含有膳食纤维成分，长期食用这类食品会导致膳食纤维摄入过低，出现便秘、消化不良等病症。
蛋白质作为人体必须的一种物质，既不能过量补充，也不能补充过少。根据《中国居民膳食指南2016》显示，健康的成年人体重如果为50KG，那么他的蛋白质摄入量应该控制在50G。老人的消化代谢能力差，可以根据自身的情况合理缩减10G左右。在补充蛋白质上，很多老人都有一些饮食误区，除了蛋白质补充越多越好外，还有一些错误的观念也在坑害他们的健康。今天就来纠正一下老年人补充蛋白质的常见误区吧。
60岁以上老人补充蛋白质常见误区，会吃比能吃更重要
大鱼大肉才能补充蛋白质
由于鱼肉是我们印象中最常见的高蛋白饮食，一些老人就会选择多吃这类食物，这是最常见的一种饮食误区。这些食物中不仅含有蛋白质，通常还会有很多的脂肪。而老人的代谢消化能力弱，吃下这些脂肪后会导致消化负担加重，引起肠胃疾病。这些无法分解的脂肪也会堆积在身体中造成肥胖。
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通过保健食品补充蛋白质
如今很多保健类的食物都会打着各种各样的旗号，其中补充蛋白质就是比较流行的一种。读者们需要知道，这类宣传并没有专业机构的背书，其中是否含有足够的蛋白质谁也不知道，自然也就不能保证我们的蛋白质补充量。而且这类食品通常价格都很昂贵，相比起便宜好吃的肉蛋奶，为何要舍近求远选择这类保健食品呢?这可真是得不偿失，事倍功半的营养补充方法。
蛋白质作为我们身体不可缺少的一类营养物质，其作用自然不可忽视。，它不仅关乎着每一个人的身体健康，还是我们身体免疫系统的组成基石。特别是60岁以上的老人，食量下降更容易出现蛋白质缺乏的现象。所以在蛋白质补充时要更加精细，避开这些蛋白质补充误区，拥有一个健康长寿的晚年。
【参考资料】
1、还可以减肥?原来蛋白质对人体的作用那么大·环球网·2018.7.23
2、优质蛋白十佳食物排行榜 你爱吃哪几个?·北京青年报·2020.6.3
3、鸡蛋、蛋白质和蛋白粉，你知道该怎么吃吗?·工人日报·2021.1.1
